Gel energetici: dalla composizione alla loro utilità nello sport
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Gli sport gel o gel energetici sono alimenti confezionati, caratterizzati da un’elevata presenza di carboidrati (15-30 gr per singola dose) e la capacità di promuovere il recupero fisico, specialmente dopo le attività ad alta intensità. Tuttavia, possono essere utilizzati anche prima e durante l’attività sportiva intensa. Sono venduti in pacchetti di…