Sono la Dott.ssa Stefania Faretra, originaria della provincia di Avellino ma attualmente vivo a Roma.
Ho conseguito una laurea triennale in Scienze Biologiche presso Sapienza Università di Roma con una tesi dal titolo “Cannabis e cannabinoidi: un approccio fitoterapico nella terapia del dolore”. Lo scopo della mia tesi è stato quello di valutare il potenziale uso terapeutico della Cannabis nelle pazienti affette da fibromialgia, cercando di raggiungere risultati validi e alternativi alle terapie farmacologiche convenzionali.
Ho da poco intrapreso la professione di Consulente e formatrice HACCP e sono in attesa di cominciare il Master Food Safety Expert presso una delle principali realtà italiane, attiva su Roma e Milano, nel campo della consulenza per la Sicurezza Alimentare, Ambientale e sul Lavoro.
La mia decisione di frequentare questo Master è dovuta al fatto di voler ampliare le mie conoscenze nel campo della sicurezza alimentare.
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