Vegetariani o onnivori? Moda o salute?

 Vegetariani e onnivori a confronto. Sempre più spesso ci troviamo davanti a persone che hanno scelto regimi alimentari vegetariani. E altrettanto spesso c’è una forte contrapposizione tra chi ha fatto una scelta di questo tipo e chi invece si attiene ad una dieta di tipo onnivoro. La domanda che sorge spontanea,…

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Edifici e salute: il radon uno dei nemici da conoscere.

Cos’è il radon? Si trova nel terreno e nelle rocce di tutta la crosta terrestre in quantità variabile. La sua migrazione dalle rocce avviene in ambiente aperto, per dispersione in atmosfera e qui la concentrazione di radon non raggiunge mai livelli elevati oppure negli edifici dal suolo o dai materiali…

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Edifici e salute: il rischio microbiologico.

 Batteri, lieviti e muffe, i nostri coinquilini. Ecco l’ultimo appuntamento con i rischi legati agli edifici:  il rischio microbiologico. E’ utile una premessa: non tutti i microrganismi sono patogeni o dannosi. Molti di essi sono indispensabili per l’uomo. Ci occuperemo ora di quelli che possono darci dei problemi nell’ambiente in…

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Cos’è la legionella? Niente allarmismi ma buon senso

 E’ certamente capitato a tutti di sentir parlare di legionella, di morbo del legionario e così via… Ma esattamente di cosa parliamo? Quali sono i rischi associati a questa malattia? Quali sono gli elementi scatenanti? Con un linguaggio semplice ma esaustivo cerchiamo di dare alcune risposte. Il Morbo del Legionario,…

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