PROTEINE ANIMALI O VEGETALI??? ECCO QUALI SCEGLIERE PER STARE BENE CON IL NOSTRO CORPO E CON L’AMBIENTE…
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Questa è una delle domande più frequenti che mi vengono poste, dottore ma è preferibile utilizzare le proteine vegetali o quelle animali?? Molto spesso dietro questo passaggio di utilizzo di proteine di origine animale verso quelli vegetali si hanno due giustificazioni una di tipo ambientale e l’altra di tipo salutare……