Malattie metaboliche e dieta macrobiotica Ma-Pi 2
La dieta ha un enorme impatto sulla nostra salute; infatti il cibo, come se fosse un cocktail di molecole è in grado di esercitare i suoi effetti sul metabolismo, (interagendo sulle superfici cellulari e sui recettori nucleari) e sull’ equilibrio del Microbiota intestinale sia in presenza che in assenza di…
I DISTRUTTORI ENDOCRINI
I distruttori endocrini (EDC dall’inglese Endocrin Disruptors Chemicals) sono sostanze artificiali ma anche naturali in grado di interferire con la consueta fisiologia del sistema ormonale causando effetti avversi sulla salute; possono comportarsi come agonisti o antagonisti degli ormoni steroidei e tiroidei oppure agire a livello di altri meccanismi molecolari quali…
I polifenoli migliorano lo stato di salute del nostro Microbiota
Per molti anni si è pensato che la funzione del grande intestino (intestino crasso), fosse semplicemente limitata al riassorbimento di acqua e alla completa rimozione di composti digeriti ma non assorbibili; ignorando completamente la presenza del Microbiota (l’insieme dei microrganismi intestinali) in esso contenuto. Oggi invece, la scienza ha affermato…
Mangiar sano, un atto sostenibile per l’ambiente
Il concetto di sostenibilità è legato all’idea del tempo, di quanto a lungo possa reggere qualcosa, diventare consapevoli del tempo, dell’ambiente e, quindi, delle risorse che abbiamo a disposizione è un atto di responsabilità nei confronti delle generazioni future. Certo, per salvaguardare l’ambiente dovrebbe muoversi la politica su scala internazionale,…
Gli effetti del Microbiota sull’infiammazione
Come suggeriscono recenti scoperte, c’è una forte relazione simbiotica tra il Microbiota (l’insieme dei microrganismi intestinali) e il sistema immunitario dell’individuo, tanto da poter essere considerati quasi come fossero un tutt’uno; infatti il Microbiota sembrerebbe avere profondi effetti nello sviluppo del sistema immunitario associato all’intestino (GALT), nella differenziazione delle cellule…
sindrome fibromialgica, sindrome muscolo-scheletrica
La fibromialgia è una sindrome muscolo-scheletrica spesso associata al mal di schiena e per questo motivo non riconosciuta o trascurata. Molti la confondono anche con l’artrite o con altre patologie che causano deformità delle strutture articolari. Invece è un disturbo a sé stante, diagnosticato, secondo la definizione dell’Associazione italiana sindrome…
