La nutrizione del disturbo bipolare

Possiamo parlare di nutrizione del disturbo bipolare? Scopriamolo insieme partendo dalle basi della patologia con la Dott.ssa Durante Gabriella V. Disturbo bipolare, cos’è? Il disturbo bipolare è una patologia di tipo psichiatrico piuttosto complessa. Caratteristica peculiare dei disturbi bipolari è l’alternanza di stati d’umore opposti nel corso del tempo: depressione e…

continua…

Tiroide, alimentazione e salute, una correlazione univoca!

Gli ormoni secreti dalla tiroide: T3 e T4 (sotto controllo del TSH) stimolano il METABOLISMO in generale. Questi, una volta rilasciati in circolo, si legano a proteine recettrici nucleari degli ormoni tiroidei, determinando diversi effetti: sulla trascrizione di molti geni responsabili della sintesi proteica; sullo sviluppo fetale a livello sia…

continua…

L’importanza dei sali minerali nella nostra dieta

Ricerche scientifiche hanno ormai dimostrato che esiste una specifica correlazione tra una sana alimentazione e una vita in buona salute; dunque il segreto di una vita sana sembrerebbe proprio essere una dieta equilibrata, ma soprattutto varia. Invece nei regimi alimentari odierni si tende a dare maggiore importanza a Macronutrienti come…

continua…

Quando la birra fa bene!

Una birra al giorno toglie il medico di torno? La risposta è “nì”. Numerosi studi hanno dimostrato infatti i benefici della birra, ma anche un suo limite. E allora, bere la birra fa bene o no? È arrivato il momento di far chiarezza. LA BIRRA PRESERVA IL COLESTEROLO “BUONO” E…

continua…