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OBESITÀ E DEMENZA: L’ENNESIMA CORRELAZIONE NEGATIVA

Da ATANASIO DE MEO Novembre 19, 2020 Novembre 19, 2020 0

Un recente studio pubblicato sull’International Journal of Epidemiology ha rivelato che l’obesità è associata ad un aumento del 31% del rischio di sviluppare demenza, soprattutto tra le donne. Studi precedenti hanno suggerito che l’obesità potrebbe causare un aumento del rischio di demenza attraverso la sua influenza diretta sulle citochine (proteine …

Alimenti e salute, Beauty & Wellness, Biochimica, Fisiologia, Formazione in nutrizione, Nutrizione

PROTEINE: AMICHE O NEMICHE DELL’UOMO? SCOPRIAMOLE INSIEME…

Da Doc.CarmineT Febbraio 24, 2019 Febbraio 24, 2019 0

Le Proteine Le proteine sono macromolecole biologiche costituite da una serie ripetuta di amminoacidi. Infatti tutti gli amminoacidi presentano una struttura base costituita da un carbonio-α il quale lega un atomo di idrogeno, il carbonio del gruppo carbossilico e l’azoto del gruppo aminico. Ciò che differenzia i diversi amminoacidi è la …

Biochimica, Nutrizione, Patologia, Prevenzione Oncologica

Una proteina favorisce la perdita di grasso nei topi obesi

Da Dott.ssa Michela Zizza Gennaio 8, 2019 Gennaio 8, 2019 0

I ricercatori del reparto di oncologia del Centro Medico della Georgetown University, con grande sorpresa, studiando una proteina per conoscerne la sua presunta azione nel meccanismo patogenetico del cancro, hanno scoperto, al contrario, un suo, inaspettato, ruolo nel regolare il metabolismo. Lo studio, pubblicato su “Scientific Reports“, suggerisce che la …