Cibo spazzatura: un’alimentazione troppo ricca in grassi e zuccheri, da bambini, altera il microbioma per tutto il resto della vita

Sarà perché sono padre di due bambini… sarà perché mi scontro giornalmente con mia suocera, mio padre e a volte anche con mia moglie sulle scelte alimentari dei nostri figli… sarà perché da piccolo ero in sovrappeso… ma non riesco proprio ad accettare che gli adulti non comprendano gli immensi…

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In un mondo (s)corretto, la verità è (s)comoda

(c)F.A

Voi occidentali, avete gli orologi ma non avete il tempo.(Proverbio orientale) “T’immagini se ci fosse sempre il coronavirus, “il virus con la corona”…..altro che crisi del secolo…..” Ho deciso di iniziare con questo “mélange” ispirandomi ad un grande artista e ad un grande medico e docente. Ho scelto invece questo…

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