VITAMINA D E COVID-19: E’ POSSIBILE DIFENDERE I NOSTRI FIGLI ALLA RIAPERTURA DELLE SCUOLE??

Settembre è alle porte, e con il suo arrivo milioni di ragazzi e bambini torneranno, con molta probabilità, tra i banchi delle scuole, dopo una lunga assenza dettata dalla pandemia da coronavirus. Sicuramente ti starai chiedendo se sia giusto o meno riaprire le scuole, se ci sono le condizioni per …

Il grasso viscerale causa un severo declino cognitivo

Secondo un recente studio, diete iperlipidiche, eccesso ponderale e l’adiposità localizzata a livello addominale, causano un declino cognitivo importante ma anche una crescente e severa infiammazione, in grado di esporre ad ulteriori patologie croniche.

DONNE ALLO SPECCHIO: La distorsione dell’immagine corporea

Il cambiamento dell’immagine corporea è una lotta continua per le donne con disturbi alimentari ed è per questo che i programmi di trattamento dovrebbero prevedere un lavoro sistematico sull’immagine corporea, che non si limiti alla valutazione di variabili quali l’insoddisfazione corporea, ma che prenda in considerazione tutti gli aspetti del disturbo, inclusi i ruoli situazionali, i comportamenti e gli atteggiamenti specifici.

Nutrizione sportiva – La glutammina come amminoacido anti fatica

La glutammina è un amminoacido essenziale ampiamente utilizzato nella nutrizione sportiva, soprattutto a causa del suo ruolo immunomodulatore. Tuttavia, la glutammina svolge altre funzioni biologiche, come la proliferazione cellulare, la produzione di energia, la glicogenolisi, il tampone di ammoniaca ed il mantenimento dell’equilibrio acido base. Recentemente, questo amminoacido è stato …

Wine Waste: trasformare gli scarti del vino in risorse è possibile.

Valorizzare i rifiuti vitivinicoli per produrre nutraceutici, cosmetici e biocarburanti. La filiera enologica produce ogni anno enormi quantità di rifiuti lungo la catena di produzione. In un’ottica di sostenibilità ed economia circolare a scarto zero negli ultimi anni si stanno mettendo a punto nuove strategia per il recupero degli elementi …

Esercizio fisico e dimagrimento

In linea teorica, l’attività più efficace per consumare gli acidi grassi, è quella prolungata e condotta a bassa intensità. Infatti, gli acidi grassi possono derivare da almeno 3 sorgenti: – dai chilomicroni e dalle lipoproteine di derivazione epatica – dagli adipociti del tessuto adiposo – dai trigliceridi del muscolo Un’importante …